الصحة والوقاية

دراسة تقارن 68 منتجًا للأطفال وتكشف نسب سكر مرتفعة

النمسا الآن الإخبارية – النمسا العليا

أثارت غرفة العمال في النمسا العليا انتقادات واسعة لعدد من الوجبات الخفيفة المخصصة للأطفال بعد مقارنة شملت 68 منتجًا متوفرًا في الأسواق، أظهرت أن العديد منها يحتوي على نسب مرتفعة من السكر والملح والمواد المضافة، بحسب وكالة الأنباء النمساوية. وأشارت النتائج إلى أن المنتجات التي لا تحمل توصيات عمرية محددة سجلت أداءً أسوأ من غيرها من حيث المكونات الغذائية.

وشملت المقارنة رقائق الأرز والذرة ومنتجات قائمة على الحبوب أو البقوليات مثل أعواد مقرمشة وأشكال صغيرة موجهة للأطفال. ورغم أن كثيرًا من هذه المنتجات تُسوّق بصور فواكه وخضروات وشعارات توحي بالصحة، إلا أن التحليل أظهر أن محتواها الفعلي من الفواكه أو الخضروات محدود.

وبيّنت الدراسة أن 26 منتجًا من أصل 68 يعتمد على مركزات العصير كمصدر للحلاوة، فيما احتوى ستة منتجات إضافية على سكر مضاف أو شراب. وتراوحت نسبة السكر بين 0.9 و30.8 غرامًا لكل 100 غرام. كما تفاوتت نسبة الدهون بين نحو 0.7 و30 في المئة، تبعًا لاستخدام الزيوت النباتية، ما أدى إلى اختلاف القيمة الحرارية بين 324 و531 سعرة حرارية لكل 100 غرام.

وسجلت سبعة منتجات استخدام منكهات لتحسين الطعم، بينما احتوى منتجان على ملونات. كما ظهرت إضافات أخرى مثل المستحلبات ومنظمات الحموضة في عدد محدود من المنتجات. ولم تغب مسألة الملح، إذ احتوى خمسة منتجات على نسبة متوسطة وواحد على نسبة مرتفعة.

من ناحية الأسعار، بدت العبوات الصغيرة التي يبلغ متوسط وزنها 30 غرامًا غير مكلفة للوهلة الأولى، إذ تراوحت بين 75 سنتًا و2.99 يورو، لكن عند احتساب السعر لكل 100 غرام تراوح بين 1.25 و9.93 يورو. وأوصت غرفة العمال بالاعتماد على وجبات بسيطة قليلة الملح وغير منكهة، مع إضافة فواكه أو خضروات طازجة بدل الاعتماد على منتجات مُعالجة تعوّد الأطفال مبكرًا على الطعم الحلو.

النمسا الآن الإخبارية – نوافيكم دائمًا بكل جديد.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من Austria Now News النمسا الان الاخبارية

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading