التعليم والدراسة

فورارلبرغ تدرس إنشاء مطبخ ضخم جديد للمدارس ورياض الأطفال

النمسا الآن الإخبارية – فورارلبرغ

تعمل حكومة ولاية فورارلبرغ على إعداد حل جديد لتوفير الوجبات المدرسية ووجبات رياض الأطفال، مع اقتراب انتهاء عمل المطبخ الكبير الحالي الموجود في منطقة المعارض، والذي يزوّد يوميًا عشرات المدارس بالطعام.

وبحسب رد رسمي من عضو حكومة الولاية كريستيان غانتنر، من المتوقع أن يستمر المطبخ الحالي في العمل حتى نهاية عام 2028، قبل إغلاقه بسبب مشاريع تطوير وإعادة تنظيم المنطقة. وأوضح أن البنية التحتية الحالية وصلت بالفعل إلى حدود طاقتها التشغيلية، ما أدى إلى عدم القدرة على تلبية طلبات إضافية من بعض البلديات.

وأثارت هذه التطورات مخاوف لدى حزب الخضر بشأن مستقبل جودة الوجبات المقدمة للأطفال، وسط مؤشرات إلى احتمال استبدال المطابخ الإقليمية الحالية بمطبخ مركزي كبير واحد. ويرى المنتقدون أن ذلك قد يؤثر على استخدام المنتجات المحلية الطازجة ويضعف دور المنتجين الزراعيين المحليين.

في المقابل، أكدت حكومة الولاية أن أي قرار نهائي لم يُتخذ بعد، وأن عدة نماذج تنظيمية ومواقع محتملة ما زالت قيد الدراسة بالتعاون مع اتحاد بلديات فورارلبرغ. وتشمل الدراسات الجارية تقييم الاحتياجات المستقبلية، وتحليل المواقع المناسبة، وإعداد تصور مالي وتشغيلي للمشروع.

ومن بين المواقع المطروحة للنقاش منطقة مجاورة لمركز التعليم والتدريب الزراعي في مدينة هوهنيمس، إلا أن الولاية شددت على أنه لا توجد حتى الآن أفضلية أو قرار مسبق بشأن أي موقع محدد.

وأكدت الحكومة أن معايير الجودة والطزاجة والاستدامة ستبقى أولوية أساسية، مع السعي إلى إشراك المزارعين والمنتجين المحليين في أي نموذج مستقبلي لتوفير الوجبات المدرسية.

النمسا الآن الإخبارية – نوافيكم دائمًا بكل جديد.

فيسبوك:

اظهر المزيد

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من Austria Now News النمسا الان الاخبارية

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

متابعة القراءة