النمسا الآن الإخبارية – النمسا
تشهد النمسا ارتفاعًا مقلقًا في استهلاك السكر عبر المشروبات الغازية، حيث يتناول السكان يوميًا نحو 23 غرامًا من السكر من خلال المشروبات المحلاة وحدها، وفقًا لوكالة الأنباء النمساوية نقلًا عن بيانات حديثة صادرة عن Euromonitor واستشهدت بها منظمة Foodwatch. وتشير الأرقام إلى أن كمية السكر المستهلكة عبر المشروبات تتجاوز ما يتم تناوله عبر الحلويات التقليدية مثل الشوكولاتة أو الحلوى المطاطية.
ووفق البيانات ذاتها، يبلغ متوسط استهلاك السكر عبر الحلويات نحو 15 غرامًا يوميًا، ما يعني أن المشروبات الغازية تمثل المصدر الأكبر للسكر المضاف في النظام الغذائي اليومي. ويأتي الجزء الأكبر من هذا السكر من المشروبات الغازية التقليدية، إلا أن مشروبات الطاقة تسهم أيضًا بنسبة ملحوظة في إجمالي الاستهلاك.
وبحسب Foodwatch، تحتل النمسا المرتبة الثانية بين الدول العشر الأكثر سكانًا في أوروبا الغربية من حيث استهلاك السكر عبر المشروبات، ولا تتقدمها سوى ألمانيا التي يبلغ فيها المتوسط نحو 26 غرامًا يوميًا. وتفوق هذه الأرقام بكثير المعدلات المسجلة في عدد من دول جنوب أوروبا، حيث تسجل إيطاليا مثلًا نحو 9.5 غرام يوميًا فقط وفق المعطيات نفسها.
وتوصي منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز 25 غرامًا من السكر يوميًا للبالغين، وهو حد يكاد يتم بلوغه في النمسا من خلال المشروبات المحلاة وحدها دون احتساب مصادر السكر الأخرى. أما الأطفال بين أربع وسبع سنوات، فيُوصى بألا يتجاوز استهلاكهم 19 غرامًا يوميًا.
وتصف Foodwatch تطور استهلاك مشروبات الطاقة في النمسا بالمثير للقلق، إذ يبلغ متوسط السكر عبرها 4.16 غرام للفرد يوميًا، ما يضع البلاد في المرتبة الثانية في أوروبا الغربية. وتشير الأرقام إلى ارتفاع ملحوظ مقارنة بعام 2011 حين كان المتوسط 2.71 غرام يوميًا، بينما تسجل دول مثل إيطاليا وإسبانيا أقل من غرام واحد يوميًا.
وتعتبر المشروبات المحلاة عامل خطر رئيسيًا للإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني. وتشير المنظمة إلى أن نحو 3.7 مليون بالغ في النمسا يعانون من زيادة الوزن، كما أن واحدًا من كل ثلاثة أطفال في سن المدرسة الابتدائية يعاني من زيادة في الوزن.
وبحسب Foodwatch، فرضت أكثر من مئة دولة حول العالم رسومًا على المشروبات شديدة التحلية. وتطالب المنظمة في النمسا بفرض ما تسميه “ضريبة المشروبات الغازية” إضافة إلى حظر بيع مشروبات الطاقة للقاصرين، معتبرة أن الشركات تحتاج إلى حوافز لتقديم منتجات أقل احتواءً على السكر. وقد أطلقت المنظمة التماسات لدعم هذين المطلبين.
النمسا الآن الإخبارية – نوافيكم دائمًا بكل جديد.
